Friday 22 September 2017
Contact US    |    Archive
turkiyegazetesi
9 days ago

İki asırlık fırınlar organik pekmez için yakıldı

Karaman ın Toroslar üzerine kurulu köylerinde devam eden kış hazırlıkları kapsamında, 200 yıl öncesinden kalan fırınlarda pekmez kaynatılıyor.Köylülerden 70 yaşındaki Bayır Bazı köylerde pekmez kazanlarda kaynatılır fakat bizim köyümüzde pekmezin kaynatılması için özel fırınlar bulunur. Tavalar toprağa gömülüdür. Fırını bir kere yaktık mı 30-40 gün söndürmeyiz. Bizim bağlarımızda ilaç kullanılmaz. Yağış iyi olursa üzüm çok, havalar kurak olursa az olur. Yöntemimiz yüzlerce yıl önce nasılsa şimdi de aynı. K

Read on the original site


Yanal: Ciddi bir kazaydı

- turkiyegazetesi

ABD’de korkutan deprem

- turkiyegazetesi

Trabzonspor evinde kaybetti

- Anadolu Ajansı
Hashtags:   

İki

 | 

asırlık

 | 

fırınlar

 | 

organik

 | 

pekmez

 | 

için

 | 

yakıldı

 | 
Most Popular (6 hours)

Şehit babaya son bakış

- turkiyegazetesi

Aksaz-Marmaris te tatbikat

- turkiyegazetesi

Most Popular (24 hours)

Most Popular (a week)

Van da deprem

- cumhuriyet

Categories - Countries
All News
Turkey